今日猪价继续暴涨,外三元猪价已突破19元/公斤,日涨幅逼近4%,土杂大猪涨幅则超过4%。受大范围降雨影响,生猪出栏难度加大,叠加市场一致性挺价,养殖户看涨情绪浓厚,压栏惜售,带动猪价暴涨。猪价暴涨,白条猪涨价明显,屠宰企业虽然采购难度大增,但是采购积极性明显增加。不过目前全国生猪出栏逐月下降但并不短缺,猪肉供应依旧过剩。仅北方地区特别是东北地区生猪供应存在实质性略显偏紧张状态,全国总体看既不缺猪也不缺肉,而新冠疫情影响消费叠加夏季猪肉消费淡季的双重挟持,猪价因为出栏供应下降应该涨,但不存在暴涨基础。针对7月份是生猪供应充足转不足的临界点,8-12月份生猪月度出栏量均呈逐月下降这一态势,我们据此预判,7月-9月份期间,出栏大猪价格重心将总体继续上移,10-11月份适度回调整理,12月份及下年度1月份期间价格重心再度上移。由于5-6月份特别是6月下旬猪价脱离供需涨幅过大,透支了后期市场利益,因此我们认为,7-12月份期间,价格涨幅将受到一定影响。
6月23-24日,广西兽医研究所牛羊疫病防控团队暨科技特派员服务小分队一行3人到天峨县开展夏管促增产科技服务活动,现场指导该县肉牛产业发展、解决养牛户生产难题。
天峨县把发展肉牛产业作为带动群众脱贫致富、推进乡村产业振兴的重要举措,截至目前共创建县级肉牛养殖示范基地2个、乡级示范基地9个、村级示范基地27个,全县存栏肉牛2万多头。在三堡乡顶茂村村委会养牛场和八腊乡八腊村正常肉牛养殖家庭农场,专家针对养牛户提出的肉牛长势不好、频繁腹泻、饲料搭配等问题进行沟通交流指导。当前是夏季汛期,该县出现暴雨洪灾的情况,牛羊疫病防控团队现场采集样品20份带回实验室进行检测分析,有效掌握该场牛病流行动态,为防范灾后疫情防控工作做技术储备。
6月22日,广西畜牧研究所科技特派员一行4人赴贺州市昭平县凤凰乡营盘村委会谢奕标生猪基地开展生猪生产调研、科技服务。
科技特派员实地详细了解合作社基地建设、栏舍规划建设、生猪生产情况、污水处理及疫病防控等各方面的技术需求,并从猪场生物安全体系建设、精准营养,降本增效,非洲猪瘟防控等方面提出专业性的建议。通过现场讲解和技术指导,进一步提高养殖场安全生产防疫意识和科学养殖水平,提高养猪效益。
为加快推进基层动植物疫病防控体系建设工作,切实加强基层动植物防疫工作力量,按照自治区农业农村厅机构改革专班部署,6月15日至16日,自治区党委编办和广西动物卫生监督所组成调研组到梧州市开展基层防疫体系调研。
调研组一行先后走访了龙圩区大坡指定通道检查站和藤县农业农村局,与市、县、乡镇各级人员一同开展座谈,深入了解县乡两级动植物防疫职能落实情况,并听取基层就加强动植物防疫体系建设的意见和建议。
针对基层动植物防疫体系当前突出的县乡联动机制不畅、专业技术人员流失严重,防疫检疫能力弱化等问题,调研组强调,各级农业农村部门要充分认识改革的大势,转变原有的思想观念,加强与编办的沟通,实现县乡动植物疫病防控责任明确到机构、明确到岗位、明确到人员,确保责有人负、活有人干、事有人管,确保基层动植物疫病防控工作只能加强,不能削弱。
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