“您看这是我们新建的食用菌培育厂,每天能生产两万多袋,虽然规模不是很大,但是基本能够很好的满足经营所职工群众需求,大家再也用不着外出代加工,也不用自己搭建简易棚种菌了。”站在穆棱林业局有限公司(以下简称穆棱局)代马沟经营所食用菌培育厂门前,新晋升“厂长”的经营所职工张左全信心满满地说。
寒冬时节,穆棱局代马沟经营所食用菌培育基地呈现出一派忙碌景象,以往冬闲时的“猫冬”现象,正被眼下的做菌忙所代替。
走进生产车间,热气掺杂着机器轰鸣声扑面而来,三台装袋机正在飞速运转,10多名工人戴着口罩正忙着套膜、接袋、码堆,不一会儿,旁边便堆起了一座座小山。“冬季黑木耳菌包的生产周期在100天左右,现在已确定进入生产高峰期,菌包厂每天都满负荷运行,按照日产2万袋左右的生产量来算,一个周期下来预计产量将达到200万袋。”张左全介绍说。
代马沟经营所负责人马清春和记者说,木耳种植是短平快的项目,也是职工的“钱袋子”。这些年,林场职工增收致富就靠它。随着时下人们收入、生活水平和保健意识的逐步的提升,对绿色食品的需求量也逐年增加,黑木耳种植的未来市场发展的潜力也慢慢变得广阔。党史学习教育开展以来,经营所党支部把增加职工群众收入,扩大优势产业项目作为“我为群众办实事”实践活动的一项重要工作推进,积极鼓励职工群众发展黑木耳项目,并将原有的闲置俱乐部改建成菌包厂提供给职工群众使用,让职工群众自行组织生产。
“经营所非常支持我们,给咱们提供这样的平台发展木耳种植,也是给我们创造一个赚钱的机会。”张左全对记者说,以前种菌,经营所的食用菌种植户都是分散生产,存在周期长、人力成本高、技术上的含金量低,安全风险隐患大的弊端,菌包厂的投产,能解决弊端,拉动经营所食用菌产业提档升级。
废旧厂房摇身变为菌包生产车间,闲置资源得到了有效盘活,圆了张左全在家创业梦想的同时,也让冬闲的职工群众增加了新的收入。
“我家就住在经营所,菌包厂投产后,我们就上岗了,一冬天怎么也能挣上几千块钱,在家门口打工的感觉真好。”菌包厂投产以来,经营所的许多百姓都放弃了在家“猫冬”的想法,选择到菌包厂上班。
据了解,除代马沟经营所外,各林场所的菌包厂生产都在如火如荼地进行中。2022年穆棱林区黑木耳菌包预计总产量将达到5000万袋,在推动食用菌产业发展壮大的同时,也为林区职工群众开辟了一条新的增收致富之路。